قفزة مفاجئة في أسعار الدواجن والبيض اليوم بعد موجة تراجعات

كتب ـ احمد ابراهيم
شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق المحلية قفزة ملحوظة اليوم، عقب تراجع استمر على مدار الأسبوعين الماضيين.

وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع 75 جنيهًا، مقابل 65 جنيهًا خلال الفترة السابقة، ليصل سعرها للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا. أما الدواجن الأمهات، فسجلت 65 جنيهًا بالمزرعة، لتباع في الأسواق بسعر 75–80 جنيهًا للكيلو. وسجلت الدواجن الساسو 95 جنيهًا بالمزرعة، لتصل إلى الأسواق بين 99 و100 جنيه.

أسعار البيض اليوم:

البيض الأبيض: 130–140 جنيهًا للكرتونة

البيض الأحمر: 135–145 جنيهًا للكرتونة

البيض البلدي: 135–140 جنيهًا للكرتونة

أسعار الكتاكيت اليوم:

الكتكوت الأبيض “شركات”: 13–14 جنيهًا

الكتكوت ساسو: 8 جنيهات

الكتكوت البلدي الحر: 5–6 جنيهات

الكتكوت فيومي: 9 جنيهات

البط مسكوفي: 25 جنيهًا

البط مولر: 25 جنيهًا

البط بيور: 20 جنيهًا

السمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات

أسعار البانيه والأوراك والكبد:

الأوراك: 80–85 جنيهًا

البانيه: 200–210 جنيهات

الكبد والقوانص: 135 جنيهًا

أسعار الأجنحة واللحوم الأخرى:

كيلو الأجنحة: 55–60 جنيهًا

زوج الحمام: 170 جنيهًا

البط: 160–170 جنيهًا

الأرانب: 140 جنيهًا

وأوضح تجار أن الأسعار تشهد تذبذبًا بين الهبوط والصعود، بعد ارتفاعات كبيرة الشهر الماضي، ما يعكس حالة من عدم الاستقرار في سوق الدواجن والبيض، وسط متابعة دقيقة من وزارة الزراعة لضبط الأسواق وحماية المستهلك.