“تموين الفيوم” تضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة والرنجة السردين فاسدة

الفيوم: كارم أبوالعيد

مع اقتراب احتفالات عيد شم النسيم وزيادة الإقبال على شراء الأسماك المملحة والمدخنة، كثّفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملاتها الرقابية لضبط الأسواق، ومنع تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر.

وجاءت هذه الحملات بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية، حيث تم تشكيل لجان مشتركة للمرور على أماكن التصنيع والتخزين، إضافة إلى تكثيف التفتيش على محال بيع الفسيخ والرنجة، والثلاجات، والسوبر ماركت، والأسواق العامة، للتأكد من سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية، مع التحقق من مصدر المنتجات ووجود بيانات واضحة على العبوات.

ونُفذت الحملات تحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي وكيل المديرية، وبمشاركة هيئة سلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري.

وكشفت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة، شملت 25 كجم سردين غير صالح للاستهلاك الآدمي يحتوي على بكتيريا مسببة للتسمم، و80 كجم سردين منتهي الصلاحية، و120 كجم أسماك ماكريل فاسدة، إضافة إلى 40 كجم رنجة غير صالحة داخل أحد المتاجر الكبرى، و20 كجم أسماك متنوعة فاسدة داخل أحد المطاعم، وذلك قبل طرحها للمواطنين.

طالع أيضا: قبل العيد: “تموين الفيوم” تضبط 1380 كيلو سردين وأسماك مجمدة منتهية الصلاحية

ولم تقتصر الحملات على الأسماك فقط، بل امتدت لتشمل المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأوزان والأسعار، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق والبوتاجاز، إلى جانب محطات الوقود، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وعدم التلاعب.

كما شملت الجولات التفتيش على محال الجزارة وأسواق الخضروات والفاكهة، لضبط الأسعار ومراقبة جودة السلع المعروضة، في إطار خطة شاملة لحماية المواطنين وضمان توافر سلع آمنة خلال موسم الأعياد.

صور: