لماذا يصعب

لماذا يصعب أحيانا تقشير البيض؟ ولماذا يُمنع غسله قبل الحفظ؟

كتبت: إيناس محمد يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا على المائدة المصرية، ورغم…