أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأحد
كتب – محمد مصطفى
حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها الأخيرة في الأسواق المحلية ومنافذ البيع، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن.
اقرأ أيضًا.. أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الجنيه اليوم الأحد
وعلى الرغم من اقتراب شهر رمضان، الذي عادة ما يشهد زيادة في الطلب على الدواجن، فإن الأسعار بدت مستقرة حتى الآن.
أسعار الفراخ اليوم
الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في المزارع حوالي 76 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في محال التجزئة 88 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي: شهد سعر الكيلو في المزارع ارتفاعًا ليصل إلى 110 جنيهات، في حين بلغ سعر البيع للمستهلك حوالي 120 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو: سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة 92 جنيهًا، بينما بلغ متوسط السعر للمستهلك داخل الأسواق حوالي 102 جنيه للكيلو.
أسعار البيض
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت:
طبق البيض الأبيض: وصل سعره للمستهلك إلى 130 جنيهًا، بينما كان سعره في الجملة 115 جنيهًا.
طبق البيض الأحمر: بلغ سعره للمستهلك 135 جنيهًا، في حين كان سعره في الجملة 120 جنيهًا.
مستقبل الأسعار وتوقعات السوق
وفي تصريحات سابقة، د. ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، قال إن المخاوف من ارتفاع أسعار الدواجن إلى 90 جنيهًا للكيلو قبل شهر رمضان كانت مبالغًا فيها، مؤكدًا أن الإنتاج هذا العام شهد زيادة ملحوظة. وأضاف أن الإنتاج ارتفع بنسبة تتراوح بين 20 إلى 25% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مدعومًا بزيادة إنتاج الكتاكيت بنسبة 30 إلى 35%، وهو ما يعكس قدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق المحلية خلال شهر رمضان.
التحديات المستقبلية في القطاع
رغم هذه الزيادة في الإنتاج، فإن القطاع لا يزال يواجه بعض التحديات المتعلقة بتكاليف الإنتاج، مثل ارتفاع أسعار الأعلاف، التي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمنتجات. ومع ذلك، يبقى من المتوقع أن تستمر الأسعار في الاستقرار خلال الفترة القادمة، خاصة في ظل زيادة الإنتاج المحلي، وهو ما يساهم في توفير احتياجات السوق بوفرة.





