بورصة الأضاحي: “بيان” ينشر الدليل الكامل للأسعار والضوابط الشرعية قبل “نحر” مايو

كتبت: نهى السيد

مع اقتراب شعيرة عيد الأضحى المبارك، والذي تشير الحسابات الفلكية إلى حلوله يوم الأربعاء الموافق 27 مايو الجارى 2026، بدأت أسواق الماشية في ربوع المحافظات المصرية حالة من الحراك المبكر.

ورصد “موقع بيان الإخبارى” إقبالاً متزايداً من المواطنين لتأمين أضاحيهم قبل ذروة الارتفاعات السعرية المتوقعة مع اقتراب يوم النحر.

خريطة الأسعار المتوقعة (سعر الكيلو “قائم”)

تتأثر الأسعار هذا العام بنوع السلالة والوزن، وجاءت المؤشرات الأولية في الأسواق على النحو التالي:

1. مملكة “الضأن” (الخراف):

الخروف البرقي: يتصدر القائمة كأجود الأنواع وأغلاها، حيث يتراوح سعر الكيلو القائم بين 220 و250 جنيهاً.

الخروف البلدي: الأكثر طلباً وانتشاراً، ويتراوح سعر الكيلو القائم بين 200 و220 جنيهاً.

ميزانية الأضحية: تبدأ تكلفة الخروف المطابق للشروط الشرعية من حوالي 11 ألف جنيه وتتصاعد بحسب الوزن.

2. العجول (الأبقار والجاموس):

البقري: يبدأ سعر الكيلو القائم من 170 جنيهاً، ويصل إلى 195 جنيهاً للسلالات الفاخرة.

الجاموسي: الخيار الاقتصادي الأبرز بجودة لحوم عالية، ويتراوح الكيلو القائم بين 155 و175 جنيهاً.

عجول التسمين: تبدأ أسعار الأوزان المتوسطة المخصصة للأضحية من حوالي 45 ألف جنيه.

3. الماعز والجمال:

الماعز: سجلت أعلى سعر للكيلو القائم بين 250 و260 جنيهاً.

الجمال: تبدأ من 150 جنيهاً للكيلو القائم، وتلقى رواجاً في المناطق الريفية والصحراوية.

الشروط الشرعية (حتى تقبل الأضحية)

ولكي تكون الأضحية صحيحة ومجزئة شرعاً، يجب توافر الضوابط التالية:

السن القانوني: الإبل (5 سنوات)، الأبقار والجاموس (سنتان)، الماعز (سنة واحدة)، والضأن (6 أشهر).

السلامة الصحية: يجب أن تخلو تماماً من العيوب المفسدة كالمرض أو العرج أو العور البين، أو الهزال الشديد.

التوقيت الشرعي: يبدأ الذبح عقب صلاة العيد مباشرة، وينتهي بغروب شمس ثالث أيام التشريق (رابع أيام العيد).

نصائح قبل الشراء

التوقيت المثالي: ينصح الخبراء بإنهاء عملية الشراء قبل العيد بـ 15 يوماً لتجنب تقلبات الأسعار.

الفحص الفني: تأكد من نشاط الحيوان، لمعان العينين، نظافة الفروة، وخلو الأنف من الإفرازات غير الطبيعية.

المصدر والبيئة: اشترِ من مزارع موثوقة لضمان نوعية التغذية، والتزم بالذبح داخل المجازر الرسمية لضمان الكشف الطبي والحفاظ على نظافة الشوارع.

طالع المزيد:

– دليل المستهلك إلى منافذ خفض أسعار السلع الاستهلاكية ولحوم الأضاحى