رئيس الوزراء يستعرض ملامح استراتيجية الدولة لتنمية صناعة السكر

كتب: ياسين عبد العزيز
عقد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء اجتماعاً مساء اليوم الاثنين 18 مايو 2026 بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، واستهدف الاجتماع استعراض مستجدات جهود تطوير صناعة السكر في مصر وحضر اللقاء وزراء الري والتموين ومسؤولو جهاز مستقبل مصر ومركز البحوث الزراعية وشركة السكر والصناعات التكاملية.
رئيس الوزراء يتابع مستجدات جهود حوكمة وتحديث منظومة الدعم والحماية الاجتماعية
تناول الاجتماع الجهود التي تبذلها الوزارات والأجهزة المعنية لتطوير صناعة السكر المحلية، وناقش الحضور التحديات والفرص المرتبطة بمستقبل زراعة قصب السكر ومنظومة إنتاج السكر وتصنيعه في البلاد، واستعرض المسؤولون سبل رفع كفاءة المصانع القائمة لتعظيم الاستفادة من الطاقات الإنتاجية في ظل التحديات العالمية التي تواجه سلاسل الإمداد.
شهد الاجتماع استعراض ملامح استراتيجية الدولة لتنمية صناعة السكر مع زيادة المساحات المزروعة ببنجر السكر، وتطرق الحديث لتطوير مختلف الصناعات المرتبطة بالسكر وتنمية فرص تعظيم الاستفادة من منتجاتها العرضية، وتسعى الحكومة لتعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد لضمان توفير احتياجات السوق بشكل مستدام.
قدم الدكتور أسامة الجوهري مساعد رئيس مجلس الوزراء رئيس مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار عرضاً تفصيلياً خلال اللقاء، وتناول العرض نتائج اجتماعات الجهات المعنية بشأن مستقبل صناعة السكر من خلال 4 أبعاد رئيسية، وشملت الدراسة البعد الاستراتيجي والبعد الاقتصادي والبعد الاجتماعي والبعد المائي لضمان التوازن السلعي.
استعرض الجوهري بياناً بإجمالي المساحة المزروعة بالمحاصيل السكرية من قصب السكر وبنجر السكر في المحافظات، ولفت التقرير للتوسع المتزايد في زراعة البنجر مقارنة بمحصول القصب خلال المواسم الأخيرة، ورصد العرض تطور إنتاج السكر في مصر وتطور معدلات استهلاكه محلياً مقارنة بمعدلات المتوسط العالمي القياسي.
تضمن عرض مساعد رئيس مجلس الوزراء التطور العالمي لأسعار السكر وقيمة واردات مصر الإجمالية منه، وركزت البيانات على متوسط إنتاجية الفدان بالطن لمحصولي القصب والبنجر والمنتجات الثانوية التي تشمل المولاس والمصاص والعلف الحيواني، وتدخل هذه المواد في صناعات عدة تدر عوائد مالية إضافية للشركات.
ينتج قطاع السكر محلياً مواد الإيثانول والخميرة الطازجة والجافة والأسمدة الحيوية والطبية والخل الطبيعي، وتساهم المصانع في توليد الطاقة وإنتاج الخشب الحبيبي واللب والورق وخشب MDF من مخلفات التصنيع، وسلط الجوهري الضوء على التحديات التي تواجه سكر القصب ورؤية البدائل الاستراتيجية لتجاوز العقبات الراهنة.
تكاملت جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مع الجهات المعنية لصياغة خطة عمل تحديث منظومة زراعة القصب، وتعتمد الخطة المعتمدة على تقنيات الشتلات لتعظيم إنتاجية الفدان وتقليل هدر مياه الري، وعرض الوزراء الحضور رؤاهم الفنية بشأن الملف ومستقبل التطوير التكنولوجي لخطوط الإنتاج بمصانع القطاع العام.
توافق الحضور في ختام الاجتماع على تكثيف العمل لرفع معدلات إنتاجية فدان قصب السكر في الصعيد، وأقرت اللجنة التوسع في استنباط أصناف وتقاوي جديدة تتميز بعامل الإنتاجية العالية والجودة التصنيعية، ويساهم هذا التطوير الجيني للمحاصيل في خفض التكلفة الإجمالية لإنتاج طن السكر الأبيض للمستهلك.
كلف الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بوضع تصور شامل وجدول زمني لتقييم الموقف الحالي لجميع مصانع السكر، وتستهدف التكليفات الوقوف على مدى احتياج الخطوط لإعادة التأهيل والتحديث الهيكلي الميكانيكي، بما يضمن رفع كفاءتها التشغيلية وتعظيم طاقاتها الإنتاجية للوصول الاكتفاء الذاتي الكامل.





