انخفاض في أسعار الدواجن بالأسواق المحلية اليوم الخميس
كتب – أحمد سامي
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية حالة من الانخفاض النسبي مع افتتاح تعاملات اليوم الخميس 15 يناير 2026، وذلك بدعم من الوفرة الكبيرة في المعروض وتحسن أوضاع الإنتاج داخل المزارع، الأمر الذي أسهم في تهدئة حركة الأسعار بعد فترات من الارتفاعات المتتالية خلال الأسابيع الماضية.
اقرأ أيضًا.. أسعار الذهب في مصر اليوم الخميس
وأكد عاملون في قطاع الدواجن أن استقرار مدخلات الإنتاج وتحسن دورة التربية أسهما بشكل مباشر في إعادة التوازن إلى السوق، وهو ما انعكس إيجابًا على الأسعار النهائية للمستهلك.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
وفي هذا الإطار، جاءت أسعار الدواجن على النحو التالي:
الفراخ البيضاء:
سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 67 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 77 جنيهًا للكيلو.
دواجن الساسو:
بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 86 جنيهًا، فيما وصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 95 جنيهًا.
الدواجن البلدي:
سجل سعر الكيلو في المزرعة حوالي 69 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك إلى نحو 110 جنيهات للكيلو، في ظل استمرار ارتفاع الطلب عليها مقارنة بباقي الأنواع.
تراجع أسعار الكتاكيت
وعلى صعيد متصل، شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث انخفض سعر الكتكوت إلى أقل من 20 جنيهًا، مقارنة بنحو 28 جنيهًا في بداية الشهر الجاري.
ويُعد هذا التراجع مؤشرًا إيجابيًا على تحسن منظومة الإنتاج واستقرار السوق، ما قد ينعكس على استمرار انخفاض أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة في حال ثبات باقي العوامل.
أسعار البيض اليوم
أما بالنسبة إلى أسعار البيض، فقد واصلت حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض بين:
120 جنيهًا
125 جنيهًا
135 جنيهًا
فيما لا يتجاوز الحد الأقصى لسعر الكرتونة للمستهلك نحو 140 جنيهًا، بحسب اختلاف النوع ومناطق البيع.
توقعات السوق
ويرجح مختصون في شعبة الدواجن أن تشهد الأسعار مزيدًا من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، في حال استمرار وفرة المعروض وتحسن الظروف المناخية والإنتاجية، مؤكدين أن أي تغيرات في أسعار الأعلاف أو الطاقة قد تؤثر على مسار الأسعار مستقبلًا.
